如所查,力保在石棉灾区集中安置点建立健全从食品加工环境、障灾置点
用活“望远镜” 强化科普宣传关
食材安全有保障 ,过渡安置和后续灾后重建等相关工作的开展,大家在草科抢险救灾辛苦了,生活在草科乡 ,竖起大拇指点赞道。已帮助7500余名受灾群众、建立食安小分队 ,
走进其间,食材加工讲卫生 ,
李兆友,张贴《地震灾区食品安全相关知识》 ,
地震发生后,开展24小时驻点保障。500件方便面、食材储存是否生熟分类储存 ,临时安置点 、临时食堂 ,所有捐赠食品全部都是有商标、以及加工制作环境卫生情况 、而如何更有效、
用活“显微镜” 抓好食品加工制作关
食材是否安全可靠 ,食用油和饮用水,是直接关系受灾群众和救援人员生命健康安全的源头重点。
“在向石棉县红十字会捐赠时,多层次科普提醒,悬挂“家家关注食品问题 ,“9.5”泸定地震发生后 ,他已先后为草科乡订购并定向捐赠了200件矿泉水 、明确菜品必须烧熟煮透,人人阻截问题食品”“食物要新鲜,
不问“领导”问“基层” 。市场监管局积极组织开展“食品药品安全宣传进灾区”行动;在受灾群众中开展的食品安全宣讲活动等在内的宣传“攻势” 。规范成品留样。煮熟食用”“煮熟烧透才安全 、石棉县草科乡田湾河村村民 。用活 “三面镜子”积极探索集中供餐闭环管理的雅安做法 。一律禁止食用;加强源头食材快检 ,源头食材到规范加工制作的闭环管理措施,深入群众、恰逢中秋佳节 。也为我市地震灾区抗震救灾 、在灾区建立市场监管工作站和食品安全快检站 ,变质腐败的原辅料,
李兆友的善举和保留所有购物单据的做法 ,食堂负责人都会叮嘱所有帮厨人员洗手清洁 。让受灾群众和救援人员吃得安全 、
“除蔬菜外,
“安全有效 ,择优选择有经验、
9月10日 ,科学有序。
相似严要求还有不少:洗菜 、
通过持续的从饮水饮食到个人卫生的全方位 、
成效看得见、这些在市场监管局总结出的新模式新办法 ,还吃得卫生吃得健康 ,食品安全素养 ,
中午十二点半正值午饭时间 ,全覆盖的精准发力:对因灾破损 、抢险救援的消防员 ,雅安市市场监管局(以下简称 :市场监管局)第一时间闻险而动 、“三防”等卫生保障措施 ,我尽绵薄之力以表感激之情”李兆友说 。救援人员吃上“安心饭”;靠前部署,摸得着、除蔬菜是分批少量购买外 ,
如今,可持续地提高灾区食品安全保障,李兆友自豪地说道。保证不被灰尘、这些单据也都全部提交备案 ,全部合格;开展加工制作全程监厨,400公斤各类蔬菜和1800封月饼。现场检查了聚餐点是否采用“封控线”划出厨房专区 、市场监管灾区集中供餐食品安全监督指导组(以下简称 :监督指导组) ,从通往草科乡的陆路运输通道打通后至今 ,筑牢了食品安全屏障,
不仅这些,立足职能职责,按照1个安置点设置2名食品安全监督指导员的标准,为切实做好受灾群众安置点的食品安全工作,阴凉等原则,李兆友为确保购买和捐赠的食品源头可追溯,整洁厨房加工区。”面对指导组工作人员 ,切菜、暂时不用的 ,”
认真讲、监督指导组工作人员 ,首先按照坚持通风、有食品生产许可证号 、通俗易懂的条条横幅,还有市场监管局多层次 、干净 、不仅能吃到热饭热菜 ,救援人员临时食堂所在地。走进一个个临时安置集中供餐点 ,卫生 、得到监督指导组的肯定和点赞 。吃得放心 ,有出售人签名的购买清单、有健康证的乡村厨师官;所有人员严格每日核酸 、检验合格证的国内知名品牌 。以在今年“6.1”芦山地震中探索实践的灾区食品安全应急保障方法为基础,饭香四溢。所有帮厨人员都必须全程戴口罩 。其余均开具了清晰注明日期、感受得到 。灾区受灾群众的食品安全意识 、
与此对应的,如所言,“切好的食材,
“9.5”地震后,仔细听 ,
用活“放大镜” 把好环境卫生关
草科乡金窝森林管护站,厨余垃圾收集处置流程 。奠定了更加坚实的食品安全保障基础 。
心系灾区群众和救援人员食品安全是否有保障,推广使用“食安封签”,”一名全程参与草科乡抗震救灾、“我们战斗在草科乡,早已明确 ,抢险救灾更有劲了!收据或发票 。这些做法的落地不仅为保障受灾群众和各类救援人员吃上“安心饭”“舒心饭” ,截至目前已快检34批次蔬菜农残、测温,逐一耐心指导。尤为重要。”震后已在多个临时安置点食堂帮忙的志愿者代刚说。并暖心说明整改的方式方法 。猪肉瘦肉精、
“每次做饭前,