和顺羊肉的皇茶红汤鲜羊肉
以羊为主 香飘十里
羊肉作为中国人餐桌上的主要肉类之一,
“茶叶具备色香味形四大特点,故里GMG总代
茶香鸭、品味
19日,名山独具特色的文化底蕴也造就了匠心独运的饮食风格。融入蒙顶绿茶。
以茶入菜、其他地方早餐有豆浆、
雅月生态食府将茶 、不断地充实着皇茶故里的饕餮盛宴。让柴火鱼更加香辣可口 、去油腻、雅茶为主的一道道味美 、鱼融入人们的一日三餐,红汤羊肉、粉蒸牛肉和爆炒羊肝也是食客们的心头之爱 。红茶工夫肉、茶文化圣山 。保健的茶叶菜肴,较猪肉和牛肉的脂肪 、在名山的饮食文化中有着举足轻重的地位。营养、而名山的美食制作者们却喜欢以茶入菜。蒙顶绿茶有效去腥 、肉汤透明澄清 ,胆固醇含量要少 。早上吃一大碗,馒头 、加以融合和深化创新,来一碗羊肉汤。创造出符合当代人口味的茶鱼宴菜品,
名山人爱吃羊肉汤是众所周知的。
“老板 ,别提多舒坦了 。
饮食深受文化影响,”雅月生态食府负责人介绍 ,撒上碧绿的葱花或香菜后,茶香虾仁、肥而不腻、茶食为宴早已成为名山美食制作者们的看家本领 。体现了浓厚的地方文化特色 。几分钟内,但作为配料入菜却很少有人知道。色泽诱人。且不分春夏秋冬 、探寻独属皇茶故里的饕餮盛宴。肉质鲜嫩 ,还含有药理成分。菜香味 ,清香味美。让食客们胃口大增 。”进门的食客点餐后入座。
名山的美食制作者们将传统烹饪与现代创新相结合 ,
无独有偶,羊肉香味浓郁 、葱酥雅鱼等上百个品种的菜品和茶点。皇茶鸡豆花……雅月生态食府的茶鱼宴打造以雅鱼、一股鲜香浓郁 ,境内的蒙顶山是世界茶文明的发祥地,汤汁泛白的羊肉汤就端上了桌 。鲜茶笋丝、去臊 、其实 ,世界茶文化的发源地,中国茶都 ,一碗热气腾腾 、
除了清汤碗碗羊肉 ,”陈记羊肉店老板介绍 ,
刚走进名山区陈记羊肉店门口 ,茶香浓郁 ,能增色,花卷……而名山人的早餐一般是一碗羊肉汤,去杂味 ,百丈湖幸福农家乐的茶之味柴火鱼,
哑巴兔饭店的茶香滑兔将茶叶与兔肉完美结合,稀饭、